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★ホームベーカリー需要が急拡大おうちで手軽に作れる!!驚異的に美味しい「別格の食パン」家庭製パンの第一人者、高橋雅子が、ホームベーカリーを徹底研究!高級食パン専門店の味「プレミアム食パン」と、今話題の「ハイブリッド食パン」全65種を紹介します。おいしい食べ方やオーブン焼きのアレンジも収録。
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★ホームベーカリー需要が急拡大おうちで手軽に作れる!!驚異的に美味しい「別格の食パン」家庭製パンの第一人者、高橋雅子が、ホームベーカリーを徹底研究!高級食パン専門店の味「プレミアム食パン」と、今話題の「ハイブリッド食パン」全65種を紹介します。おいしい食べ方やオーブン焼きのアレンジも収録。